Kütahya Usulü Sıkıcık Çorbası

4.2 6 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porsiyon

Zutaten

ince bulgur
200 g
tarhana
60 g
un hamurları unlamak için ekstra 15 g un
20 g
tuz
2 ¼ tk
kuru nane tepeleme
2 tk
karabiber
¼ tk
soğan ikiye bölünmüş
125 g
tereyağı
90 g
domates salçası
30 g
su bk. Öneriler
1550 g
yoğurt
400 g
sarımsak
1 diş
pul biber tepeleme
1 tk

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 6 porsiyon

Natrium 6115.5 mg

Eiweiß 53.2 g

Brennwert 8347.7 kJ / 1995.2 kcal

Fett 90.3 g

Ballaststoffe 31.3 g

gesättigte Fettsäuren 55.3 g

Kohlenhydrate 258.9 g

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Türkei

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