Havuçlu Brokolili Salata

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

6 porsiyon

Zutaten

havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
200 g
kapya biber parçalara bölünmüş (3 cm)
200 g
brokoli çiçeklerine ayrılmış ve kalan sap kısımları dilimlenmiş (5 mm)
200 g
elma çekirdeksiz, dörde bölünmüş
150 g
ay çekirdeği içi
30 g
zeytinyağı
25 g
limon suyu
20 g
tuz
1 tk
Dijon hardalı
1 ½ tk
1 ½ tk hardal
bal
1 tk
karabiber
¼ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 363.6 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 501 kJ / 119.7 kcal

Fett 7.1 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 13.2 g

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