Geräte und Zubehör
Drożdżówki Gibassier
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
14 sztuk
Zutaten
Ciasto
-
110 g mleka
-
65 g oleju
-
25 g wody
-
40 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
-
3 jajka
-
1 żółtko
-
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
580 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g cukru
-
1 łyżeczka soli
-
1 ½ łyżeczki anyżu, mielonego
-
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej drobno posiekanej
-
25 g świeżych drożdży, pokruszonych1 opakowanie suchych drożdży (8 g)
-
1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka, do posmarowania drożdżówek
Dekoracja
-
masło roztopione, do posmarowania drożdżówek
-
cukier drobny, do obtoczenia drożdżówek
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
193.1 mg
Eiweiß
7.4 g
Brennwert
1269.8 kJ /
303.5 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
THERMOMIX® SEZONOWO
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1 Std. 15 Min
Chałka
2 Std. 20 Min
Gnocchi alla romana
2 Std.
Drożdżówki-serca z dżemem
2 Std. 10 Min
Bułeczki drożdżowe z truskawkami
1 Std. 10 Min
Portugalski placek - Folar
8 Std. 40 Min
Ślimaczki z makiem i żurawiną
2 Std. 10 Min
Polano bożonarodzeniowe
45 Min
Ciasteczka z wiśniami
1 Std. 30 Min
Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową
2 Std.
Bułki maślane
1 Std. 25 Min
Rogaliki na piątkę
2 Std. 20 Min