Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 420 克 水 (含料理和烹煮用)
- 1 顆 蛋 (回溫至室溫)
- 10 克 蒜頭
- 10 克 油
- 80 克 豬絞肉
- 20 克 新鮮辣椒, 切斜片
- 1 大匙 米酒
- 300 克 龍鬚菜, 去鬚和粗梗，只取嫩芽
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- 1 小撮 七味粉
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 353 kJ / 84 kcal
- Eiweiß
- 7.068 g
- Kohlenhydrate
- 3.703 g
- Fett
- 4.088 g
- Ballaststoffe
- 2.135 g
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