Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
豆瓣粉蒸排骨饭+青菜蛋花汤
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std. 40 Min
1 人份
Zutaten
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猪肋排 切小块(3厘米)，腌制隔夜(见做法1)150 克
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辣豆瓣酱 如：郫县豆瓣酱1 汤匙
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生抽1 茶匙
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蚝油1 茶匙
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番茄酱1 茶匙
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糖½ 茶匙
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淀粉1 汤匙
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长米 (见做法2)50 克
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20 克 糙米, (见做法2)血糯米 (见做法2)20 克
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水700 克
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160 克 卷心菜, 洗净青菜 洗净160 克
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蛋 在碗内打散1 颗
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盐 依个人口味调整½ 茶匙
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胡椒粉 依个人口味调整¼ 茶匙
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麻油 适量,调味用
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葱 切葱花1 根
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Eiweiß
41.5 g
Brennwert
3615 kJ /
864 kcal
Fett
40.8 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
79.9 g
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