Geräte und Zubehör
Mini Pizzas
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
18 pieces
Zutaten
Dough
-
olive oil1 oz
-
water9 oz
-
½ oz fresh yeastdried yeast1 tsp
-
sugar1 tbsp
-
bread flour plus extra to dust16 ½ oz
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salt1 ½ tsp
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dried oregano1 tsp
Base
-
mozzarella cheese cut into pieces (approx. 1 in.)3 ½ oz
-
Parmesan cheese cut into pieces (approx. ½ in.)3 oz
-
provolone cheese cut into pieces (approx. 1 in.)3 oz
-
cheddar cheese cut into pieces (approx. 1 in.)3 oz
-
ripe tomatoes cut into pieces (approx. 1 in.)12 ½ oz
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olive oil1 oz
-
salt½ tsp
-
dried oregano1 tsp
Vegetable Toppings
-
garlic cloves2
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olive oil1 oz
-
zucchini cut into cubes2 oz
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leeks sliced3 oz
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canned sweet corn kernels drained2 ½ oz
Assembly
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all beef hot dogs cut into slices8
-
dried oregano to taste
-
ham cut into cubes (¼ in. x ¼ in.)5 ½ oz
-
fresh baby spinach to taste
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
7 g
Brennwert
920 kJ /
220 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
24 g
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