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Espaguete à carbonara

Espaguete à carbonara
4.5 51 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porções
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Zutaten

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • queijo pecorino (optional)
    30 g
  • cebola
    30 g
  • cubos de bacon
    150 g
  • azeite de oliva extra virgem
    20 g
  • água
    1200 g
  • sal
    2 ¼ c. chá de
  • espaguete
    350 g
  • ovos
    3
  • gema de ovo
    1
  • pimenta do reino preta em pó
    1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Eiweiß 27 g
Brennwert 2528 kJ / 604 kcal
Fett 27 g
Ballaststoffe 4.6 g
Kohlenhydrate 63 g

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