Geräte und Zubehör
Podhalańskie moskole
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje
Zutaten
Dip czosnkowy
-
2 ząbki czosnku
-
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g majonezu
-
300 g jogurtu naturalnego
-
3 - 4 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki miodu wielokwiatowego
Moskole
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
1 jajko
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej rzepakowy do smażenia moskoli
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1046.6 mg
Eiweiß
9.8 g
Brennwert
1878.8 kJ /
449 kcal
Fett
23.2 g
Ballaststoffe
4.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Kohlenhydrate
51.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KRÓL ZIEMNIAK
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Tarta czekoladowa z bitą śmietaną
2sa 30 dk
Syrop imbirowy
2sa
Sorbet jabłko-kiwi-szpinak
8sa
Galette z borówkami
1sa 25 dk
Sorbet rabarbarowo-truskawkowy
10 dk
Kluski jaglano-serowe z sosem truskawkowym
30 dk
Cytrynowe tiramisu
6sa 25 dk
Miniciasta czekoladowe z Varomy
1sa
Sernik dyniowy na czekoladowym spodzie
9sa
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2sa 45 dk
Limoncello
192sa 30 dk
Chleb jabłkowy z płatkami owsianymi i tymiankiem
1sa 30 dk