Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

3.8 40 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

18 unidades

Zutaten

Masa hojaldrada

300 g de harina de repostería
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de fuerza
180 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal

Formado y cocción

180 g de chocolate con leche
1 huevo batido (para pintar)
4 cucharadas de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 269.9 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1372 kJ / 328 kcal

Fett 22.3 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 13.3 g

Kohlenhydrate 27.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desayunos 11 Rezepte
Spanien

Desayunos 11 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

1 Std.

Gofres de sartén

Gofres de sartén

45 Min

Napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate

6 Std. 30 Min

Bizcocho cebra

Bizcocho cebra

1 Std. 10 Min

Galletas crujientes de chocolate

Galletas crujientes de chocolate

1 Std. 15 Min

Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)

Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)

5 Std. 30 Min

Galletas negras con relleno de vainilla

Galletas negras con relleno de vainilla

1 Std. 40 Min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1 Std. 30 Min

Huevos nube

Huevos nube

20 Min

Magdalenas de mantequilla

Magdalenas de mantequilla

1 Std.

Galletas tres chocolates

Galletas tres chocolates

1 Std. 10 Min

Croissant de masa brioche hojaldrada

Croissant de masa brioche hojaldrada

6 Std. 40 Min