Springe zum Hauptinhalt Suchen
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate

Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3.7 41 Bewertung
Zubereitung 1 Std. 10 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
18 unidades
Kostenlos registrieren

Zutaten

Masa hojaldrada
  • 300 g de harina de repostería
  • 400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
  • 200 g de harina de fuerza
  • 180 g de agua muy fría
  • 1 cucharadita de sal
Formado y cocción
  • 180 g de chocolate con leche
  • 1 huevo batido (para pintar)
  • 4 cucharadas de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 269.9 mg
Eiweiß 4.1 g
Brennwert 1372 kJ / 328 kcal
Fett 22.3 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 13.3 g
Kohlenhydrate 27.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Desayunos 11 Rezepte
Spanien
Desayunos 11 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Bollos de leche rellenos de chocolate

4.5(265)

2 Std. 30 Min

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

4.1(20)

5 Std.

Macarons

4.4(53)

2 Std. 30 Min

Macarons de chocolate

4.2(14)

2 Std. 30 Min

Napolitanas de chocolate

4.3(23)

6 Std. 30 Min

Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor

2.9(131)

3 Std. 35 Min

Galletas damero

4.0(29)

1 Std. 5 Min

Masa de hojaldre clásica

4.4(29)

7 Std.

Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)

3.3(62)

5 Std. 30 Min

Macarons de avellana

4.7(27)

2 Std. 20 Min

Croissant de masa brioche hojaldrada

4.2(37)

6 Std. 40 Min

Rosquillas americanas (doughnuts)

4.5(240)

2 Std. 10 Min