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Helado de yogur
Zubereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 15 Min
6 raciones
Zutaten
-
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
3 yemas de huevo
-
150 g de azúcar
-
1 yogur griego
-
3 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de vinagre
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
5.4 g
Brennwert
1147 kJ /
274 kcal
Fett
15.8 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
27.3 g
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