Đa Tầng: Cơm, Tôm Tỏi & Cà Tím Hấp

Keine Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 khẩu phần

Zutaten

  • con tôm sú tươi loại bỏ chỉ lưng, chân và râu
    500 gam
  • nhánh tỏi đã bóc vỏ
    10 gam
  • dầu thực vật
    20 gam
  • dầu hào
    30 gam
  • đường
    5 gam
  • nước tương loãng
    22 gam
  • nước
    20 gam
    rượu Thiệu Hưng
  • củ sả tươi chỉ lấy phần thân trắng, đập dập
    2 thân cây
  • quả cà tím Cắt thành từng đoạn dài 3 cm và rộng 1 cm.
    200 gam
  • gạo
    200 gam
  • nước
    900 gam
  • tỏi phi giòn để trang trí
  • hành lá thái nhỏ, để trang trí
    1 thân cây
  • quả ớt hiểm thái lát, để trang trí
    3
  • quả chanh xanh (optional) cắt đôi
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 975.1 mg
Eiweiß 22.3 g
Brennwert 1521.8 kJ / 363.7 kcal
Fett 6.9 g
Ballaststoffe 2.6 g
gesättigte Fettsäuren 1.2 g
Kohlenhydrate 53.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen