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Cheesecake cu mango
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Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
8 porții
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Zutaten

Baza de biscuiți
  • unt la temperatura camerei
    10 g
  • biscuiți digestivi
    20 g
  • nuci, întregi (ex. alune de pădure, nuci, fistic, migdale)
    10 g
  • zahăr brun
    10 g
Umplutura
  • cremă de brânză
    150 g
  • smântână min. 30% grăsime
    25 g
  • zahăr extrafin
    30 g
  • zahăr vanilat
    1 linguriță
  • sare
    1 priză
  • ou
    1
  • apă
    400 g
Topping
  • pulpă de mango proaspăt
    60 g
  • zahăr
    40 g
  • zeamă de limetă (aprox. 3 limete)
    30 g
  • unt nesărat cuburi
    50 g
  • ou
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 3.6 g
Brennwert 897 kJ / 214 kcal
Fett 16.1 g
Ballaststoffe 0.3 g
Kohlenhydrate 15 g

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