Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

12 felii

Zutaten

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 felie

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 2580 kJ / 617 kcal

Fett 47.3 g

Kohlenhydrate 41.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cină cu prietenii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ouă onsen crocante cu varză

Keine Bewertungen

Tartă cu ciocolată și cremă de brânză

4 Std. 30 Min

Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie

1 Std. 5 Min

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

Keine Bewertungen

Alac decorticat, fiert

35 Min

Cheesecake de Sf. Valentin

4 Std. 30 Min

Macarons cu ciocolată

25 Std. 30 Min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 Min

Profiterol

2 Std.

Brioșe fără gluten, cu ciocolată, fructe și fulgi de ovăz

30 Min

Tort Pădurea neagră

5 Std.

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1 Std. 50 Min