Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches (شوربة اللبلبي))

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

4 œufs
½ c. à café de graines de coriandre entières
½ c. à café de graines de cumin
4 pincées de poivre noir, moulu
1 feuille de laurier, sèche
1 branche de menthe poivrée effeuillée
3 gousses d'ail
400 g de pois chiches en boîte rincés et égouttés
½ c. à café de sel
600 g d'eau
4 tranches de pain blanc de la veille, en morceaux
1 c. à soupe de harissa
80 g de thon, en boîte égoutté, en morceaux
20 olives dénoyautées (optional)
4 c. à café de câpres au vinaigre, marinées (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 917 mg

Eiweiß 24 g

Brennwert 1585 kJ / 376 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Ramen au curry rouge et au poulet

40 Min

Soupe au vin de Soleure

1 Std.

Velouté de champignons

20 Min

Soupe de carottes à la menthe

35 Min

Soupe aux lentilles et aux haricots

40 Min

Soupe au chou

50 Min

Velouté de tomates

35 Min

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 Min

Soupe froide au kimchi avec ramen

10 Min

Ramen aux œufs

45 Min

Low Meat Chili à l'épeautre

45 Min

Thai Tom Yum

45 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen