Profiteroles

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

18 morceau

Zutaten

Pâte à choux

250 g d'eau
100 g de beurre non salé coupés en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre
150 g de farine tout usage
4 œufs

Sauce au chocolat

125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
20 g de beurre non salé coupés en morceaux
60 g de crème à fouetter, 33-35%
crème glacée à la vanille faits maison ou prêts à l'emploi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 731.8 kJ / 174.9 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 12.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Délices d'été 5 Rezepte
Kanada

Savourer l'été 14 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Gâteau Aloha aux carottes

1h 20min

Glace à la vanille

12h

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2h 30min

Gâteau au chocolat végane

1h 55min

Sorbet aux fruits (TM6 Metric)

5min

Glace aux fruits

5min

Sabayon

15min

Mousse au chocolat et à la framboise

10min

Carrés ananas-coco

45min

Gâteau numéroté

2h

Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers

1h 45min

Muffins aux dattes et à la cassonade

1h 15min

Alle anzeigen

Alle anzeigen