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Negresă cu bere

Negresă cu bere
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
16 bucăți
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Zutaten

  • bere neagră
    225 g
  • pudră de espresso instant
    1 linguriță
  • unt nesărat cuburi (2.5 cm), plus pentru uns
    225 g
  • zahăr
    225 g
  • fulgi de ciocolată amăruie (vezi recomandare)
    285 g
  • cacao pudră
    3 linguri
  • sare
    ¼ linguriță
  • făină
    140 g
  • extract natural de vanilie
    1 linguriță
  • ouă mari (63-73 g)
    3
  • gălbenuș de la un ou mare
    1
  • bicarbonat de sodiu
    ⅛ linguriță
  • amidon de porumb
    1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 71 mg
Eiweiß 4.5 g
Brennwert 1361.2 kJ / 325.3 kcal
Fett 20.7 g
Ballaststoffe 2.6 g
gesättigte Fettsäuren 12.2 g
Kohlenhydrate 30.5 g

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