Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cățel de usturoi
- 4 fire rozmarin, proaspăt doar frunzele (aprox. 1 lingură)
- 150 g morcovi bucăți
- 150 g praz bucăți
- 80 g ceapă sferturi
- 40 g ulei de măsline
- 1 lingură făină
- 400 g paste ex. Rigatoni sau macaroni
- 500 g carne tocată de vită
- 20 g pastă de roșii
- 120 g vin roșu
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 120 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 759 kcal / 3177 kJ
- Eiweiß
- 39.8 g
- Fett
- 30.2 g
- Kohlenhydrate
- 84.3 g
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