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Mini Cherry Panettones
Zubereitung 20 Min
Gesamt 5 Std.
8 pieces
Zutaten
-
candied ginger30 g
-
cherry, dried, sour60 g
-
bread flour370 g
-
butter, unsalted diced170 g
-
granulated sugar70 g
-
50 g fresh yeast, crumbleddried yeast3 tsp
-
milk30 g
-
salt1 tsp
-
eggs4
-
bread flour for dusting
-
egg beaten1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
353.3 mg
Eiweiß
11.2 g
Brennwert
1794.9 kJ /
429 kcal
Fett
21.8 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
12.3 g
Kohlenhydrate
47.4 g
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