Döner kebab à la viande de bœuf

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

180 g d'oignons en morceaux
2 gousses d'ail
100 g de yogourt grec
2 c. à café de paprika, fumé
½ c. à café de poivre noir, moulu
½ c. à café de piment, sec, en flocons
¼ c. à café graines de cumin
¼ de c. à café de coriandre en poudre
1 ½ c. à café de sel
700 g de viande de bœuf hachée fraîche, du comptoir, si possible sans tendon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1001.8 mg

Eiweiß 33.1 g

Brennwert 2052.2 kJ / 490.5 kcal

Fett 35.3 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.4 g

Kohlenhydrate 8.6 g

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