" Плаващи острови" в бял шоколадов крем и рози

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 порции

Zutaten

яйчни белтъка от средно големи яйца
3 броя
пудра захар
190 г
царевично брашно (нишесте)
25 г
пълномаслено краве мляко
700 г
розова вода
30 г
бял шоколад малки парчета или калети
100 г
течен карамел за гарниране
розови листенца, сушени за гарниране

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 порция

Natrium 112.8 mg

Eiweiß 8.9 g

Brennwert 1443.6 kJ / 345 kcal

Fett 12.6 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 49.9 g

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