Темаки суши

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

10 парчета

Zutaten

Ориз

оризов оцет
50 г
пудра захар
15 г
фина морска сол
2 ч. л.
смесени зеленчуци напр. морков, краставица, авокадо, чушки
100 г
вода
1000 г
ориз, бял, късозърнест
300 г

Финализиране

листа от водорасли Нори разполовени (20 см x 10 см)
10
скариди, големи, обелени, почистени, (разрязано наполовина по дължина)
20
100 г риба Тон, прясна, подходяща за сашими, нарязана (вижте съвета)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 парче

Natrium 538.7 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 519.4 kJ / 124.1 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 25.5 g

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