Gelado de ovos-moles
TM6 TM5 TM31

Gelado de ovos-moles

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Zutaten

Ovos-moles

  • 130 g água
  • 250 g açúcar
  • 12 gemas de ovo

Gelado

  • 4 claras de ovo
  • 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias

Nährwerte
pro 1 dose
Brennwert
2038.2 kJ / 487.1 kcal
Eiweiß
7.6 g
Kohlenhydrate
44.6 g
Fett
31.8 g
gesättigte Fettsäuren
17.9 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
68.8 mg

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