Geräte und Zubehör
Caramel Parfait
Zubereitung 20 Min
Gesamt 7 Std.
10 felii
Zutaten
Sos caramel
-
zahăr demerarazahăr250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)200 g
-
apă1030 g
-
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
zeamă de lămâie (vezi recomandare)1 linguriță
-
oțet15 g
Parfait și asamblare
-
arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate80 g
-
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)500 g
-
gălbenușuri de la ouă medii5
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 felie
Eiweiß
6 g
Brennwert
1801 kJ /
430 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
28 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci
2 Std. 10 Min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 Std. 50 Min
Înghețată de cireșe
Keine Bewertungen
Cornulețe fragede
1 Std.
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
10 Min
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1 Std. 5 Min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 Min
Tort de înghețată Neapolitan
21 Std. 10 Min
Înghețată cu iaurt și mango
12 Std.
Înghețată cu rom și stafide
24 Std. 10 Min
Înghețată de mango (fără alergeni)
10 Min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15 Min