Geräte und Zubehör
Caramel Parfait
Zubereitung 20 Min
Gesamt 7 Std.
10 felii
Zutaten
Sos caramel
-
zahăr demerarazahăr250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)200 g
-
apă1030 g
-
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
zeamă de lămâie (vezi recomandare)1 linguriță
-
oțet15 g
Parfait și asamblare
-
arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate80 g
-
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)500 g
-
gălbenușuri de la ouă medii5
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 felie
Eiweiß
6 g
Brennwert
1801 kJ /
430 kcal
Fett
33 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
28 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Cafea Dalgona cu lapte condensat
10 Min
Spumă de cafea
15 Min
Posset cu portocală și ciocolată
5 Std. 40 Min
Papanași
45 Min
Cremă catalană
40 Min
Înghețată de fistic fără ou
10 Std. 20 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci
2 Std. 10 Min
Budincă-cremă de ciocolată
1 Std. 20 Min
Spumă de fructe
10 Min
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
1 Std. 10 Min
Negrese cu ciocolată amăruie
1 Std. 55 Min