Pão crocante sem glúten

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

10 doses

Zutaten

farinha de arroz
100 g
farinha de trigo sarraceno
100 g
linhaça moída
50 g
fécula de batata mais q.b. p/ polvilhar
100 g
sal
10 g
Azeite q.b. p/ untar
água
450 g
fermento de padeiro fresco
10 g
psyllium husk
25 g
mel
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 393.9 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 636.3 kJ / 152.1 kcal

Fett 2.7 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 29.8 g

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