Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Apfelmuffins
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
12 Portionen
Zutaten
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) weich175 g
-
Zucker150 g
-
Vanillezucker10 g
-
Eier3
-
Salz1 Prise
-
Reismehl (alle Sorten)120 g
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Maismehl60 g
-
Backpulver15 g
-
Maismehl (Stärke) aus Mais100 g
-
Xanthan-Gummi1 TL
-
Milch100 g
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Apfel (alle Sorten) geschält, gewürfelt (1 cm)250 g
-
Zucker1 TL
-
Zimt, gemahlen½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
146 mg
Eiweiß
4.6 g
Brennwert
1236.8 kJ /
295.6 kcal
Fett
15.5 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
36.2 g
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Backen ohne Gluten: kompromisslos köstlich
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