Mini-Germknödel avec confiture de pruneaux, sucre au pavot et sauce à la vanille

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

10 pièces

Zutaten

Le sucre au pavot

40 g de graines de pavot
20 g de sucre

Les Germknödel

100 g de lait
10 g de sucre
20 g de levure boulangère fraîche
30 g de beurre et un peu plus pour graisser
270 g de farine
1 œuf
½ c. à café de sel
40 g de confiture de pruneaux

La sauce à la vanille et finition

400 g de lait
1 œuf
50 g de sucre
½ gousse de vanille pulpe grattée
7 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
500 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 164 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 996 kJ / 238 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Soupe kimchi au tofu

50 Min

Porridge au matcha et à l'avoine cuit au four

Keine Bewertungen

Parfaits à la fraise, au chocolat blanc et à la pistache

Keine Bewertungen

Croissants végétaliens à l'orange

Keine Bewertungen

Vivaneau à l'huile d'épices

Keine Bewertungen

Pavé au chocolat épicé

12 Std.

Choco-praliné abricot

Keine Bewertungen

Glace au caramel

9 Std.

Smoothie banane-dattes

5 Min

Mousse au chocolat noir et caramel

4 Std. 30 Min

Chocolat hot brandy

15 Min

Ravioli Cinque Pi

20 Min