Springe zum Hauptinhalt Suchen

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
Keine Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 13 Std. 10 Min
6 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

Ganache de vanilie
  • foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
    2
  • apă rece pentru înmuiat
  • ciocolată albă bucăți mici sau butoni
    85 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    400 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    1
Caramel
  • zahăr extrafin
    100 g
  • unt bucăți
    50 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime la temperatura camerei
    25 g
Cremă de nuci pecan
  • nuci pecan plus 10 g pentru presărare (opțional)
    300 g
  • apă
    25 g
  • zahăr extrafin
    115 g
  • sare
    1 priză
  • ulei de alune de pădure
    2 linguri
  • aluat pentru foitaj
    1 foaie
  • zahăr pudră
    15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 179.1 mg
Eiweiß 10.9 g
Brennwert 4882.9 kJ / 1167 kcal
Fett 95.2 g
Ballaststoffe 5.5 g
gesättigte Fettsäuren 31.1 g
Kohlenhydrate 76.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Spumă cu zmeură și ciocolată

1.0(1)

10min

Tort de înghețată Neapolitan

5.0(1)

21h 10min

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(5)

12h

Fursecuri cu banană și nuci

4.3(8)

25min

Înghețată cu iaurt

4.6(10)

10h 20min

Madlene cu vanilie

Nessuna valutazione

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

5.0(2)

2h 55min

Înghețată Cheesecake

4.5(4)

3h

Mousse de fructe

5.0(1)

4h 50min

Biscuiți cu cremă de lămâie

4.0(1)

1h 30min

Inimi de foitaj cu zmeură

4.0(2)

3h 30min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Nessuna valutazione

 Alle anzeigen
Alle anzeigen