Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 svazek čerstvé petržele, bez natě
Houskové noky
- 150 gramů cibule, napůl
- 200 gramů másla, na kousky
- 100 gramů housky, suché, na kousky
- 100 gramů vody
- 100 gramů hladké mouky
- 1 polévková lžíce krupice
- 3 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetku pepře, černého, mletého
- 30 gramů škrobu
Hříbkové ragú
- 130 gramů cibule, napůl
- 50 gramů másla, na kousky
- 500 gramů čerstvých hříbků (nebo hlívy ústřičné nebo žampiónů), na plátky
- 150 gramů bílého vína
- 300 gramů vody
-
1
kostka zeleninového bujónu
oder 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí - 200 gramů zakysané smetany, 20% tuku
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2275 kJ / 543 kcal
- Eiweiß
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 32 g
- Ballaststoffe
- 11.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1 Std. 10 Min
Houbový Stroganoff
30 Min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30 Min
Kulebjaka - piroh se zelím a houbami
2 godz. 40 min
Hovězí Stroganoff
1sa
Grilované vepřové špízy s kurkumou
7h 10min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Slaný koláč s hovězím na pivu
1 godz. 40 min
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1 Std. 5 Min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35 dk