Pere cu sirop de portocale

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

3 porții

Zutaten

zeamă de portocală proaspăt stoarsă,
aprox. 2 portocale, plus coaja de la o portocală
240 g
apă minerală carbogazoasă
120 g
vin de Marsala, sec sau dulce
60 g
băț de scorțișoară
1
½ linguriță scorțișoară măcinată
pere aprox. 3 pere, jumătăți, fără cotoare
600 g
zahăr
60 g
înghețată de vanilie
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 90.1 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1953.7 kJ / 466.9 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 85.4 g

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