Geräte und Zubehör
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Zubereitung 30 Min
Gesamt 10 Std.
16 porții
Zutaten
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
163 mg
Eiweiß
11.5 g
Brennwert
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
15.5 g
Kohlenhydrate
47.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Cafea Dalgona cu lapte condensat
10 Min
Spumă de cafea
15 Min
Posset cu portocală și ciocolată
5 Std. 40 Min
Papanași
45 Min
Cremă catalană
40 Min
Înghețată de fistic fără ou
10 Std. 20 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci
2 Std. 10 Min
Budincă-cremă de ciocolată
1 Std. 20 Min
Spumă de fructe
10 Min
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
1 Std. 10 Min
Negrese cu ciocolată amăruie
1 Std. 55 Min