Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 10 Std.

16 porții

Zutaten

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 163 mg

Eiweiß 11.5 g

Brennwert 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 15.5 g

Kohlenhydrate 47.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Crumble cu căpșune

40 Min

Tiramisu de căpșune

1 Std.

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 Std. 25 Min

Cheesecake cu afine

8 Std. 55 Min

Înghețată cu rom și stafide

24 Std. 10 Min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15 Min

Înghețată de fistic fără ou

10 Std. 20 Min

Prăjitură cu afine

1 Std.

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45 Min

Negrese cu ciocolată amăruie

1 Std. 55 Min

Chec cu mere

50 Min

Cuib de bezea cu zmeură

4 Std. 10 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen