Geräte und Zubehör
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Zubereitung 30 Min
Gesamt 10 Std.
16 porții
Zutaten
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
163 mg
Eiweiß
11.5 g
Brennwert
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
15.5 g
Kohlenhydrate
47.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci
2 Std. 10 Min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 Std. 50 Min
Înghețată de cireșe
Keine Bewertungen
Cornulețe fragede
1 Std.
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
10 Min
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1 Std. 5 Min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 Min
Tort de înghețată Neapolitan
21 Std. 10 Min
Înghețată cu iaurt și mango
12 Std.
Înghețată cu rom și stafide
24 Std. 10 Min
Înghețată de mango (fără alergeni)
10 Min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15 Min