Geräte und Zubehör
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
Zubereitung 30 Min
Gesamt 10 Std.
16 porții
Zutaten
Amestec pentru profiterol
-
apă300 g
-
unt bucăți160 g
-
sare½ linguriță
-
zahăr20 g
-
făină240 g
-
ouă (aprox. 6 ouă medii)350 g
Cremă de portocale
-
zahăr140 g
-
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)2 linguri
-
lapte1000 g
-
amidon de porumb100 g
-
ouă4
-
gălbenușuri4
-
extract natural de vanilie2 lingurițe
Ciocolata amăruie
-
ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni500 g
Asamblare
-
zahăr pudră50 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
163 mg
Eiweiß
11.5 g
Brennwert
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
15.5 g
Kohlenhydrate
47.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Desert cu mango și fructul pasiunii
15 Min
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25 Min
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30 Min
Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom
9 Std.
Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă
Keine Bewertungen
Înghețată de alune
10 Std. 20 Min
Cheesecake la pahar
4 Std.
Souffle Cantuccini cu sos de cafea
Keine Bewertungen
Cheesecake cu mango
Keine Bewertungen
Jeleu de fructe
1 Std. 30 Min
Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă
Keine Bewertungen
Sorbet de pepene și fructe de pădure
25 Min