Sarmale cu orez, șuncă și praz

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porții

Zutaten

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (optional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2496 mg

Eiweiß 35.3 g

Brennwert 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Fett 42.1 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 61.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pizza napoletană

Pizza napoletană

9 Std.

Salsa verde

Salsa verde

Keine Bewertungen

Supă de legume cu gnocchi

Supă de legume cu gnocchi

30 Min

Iaurt natural (Fermentat)

Iaurt natural (Fermentat)

12 Std. 10 Min

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Keine Bewertungen

Mousse de zmeură și căpșune

Mousse de zmeură și căpșune

Keine Bewertungen

Tort Geoda

Tort Geoda

Keine Bewertungen

Milkshake cu caramel sărat

Milkshake cu caramel sărat

20 Min

Punch mexican cu rozmarin

Punch mexican cu rozmarin

10 Min

Sarmale

Sarmale

1 Std. 50 Min

Splash cu lemon grass și litchi

Splash cu lemon grass și litchi

Keine Bewertungen

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2 Std. 20 Min