Sarmale cu orez, șuncă și praz

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 porții

Zutaten

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (optional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2496 mg

Eiweiß 35.3 g

Brennwert 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Fett 42.1 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 61.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Milkshake cu mere și înghețată

30min

Bundt în trei straturi

1h 30min

Ruladă de carne

1h 30min

Cafea siciliană cu gheață

4h 10min

Cocktail de merișoare și portocale

5min

Cozonac de carne bavarez

4h 30min

Caramel lichid

35min

Stracciatella

10h 25min

Lapte cu bezele

10min

Acadele de carne

1h

Rulouri lipicioase

3h 45min

Ceai de mentă marocan

25min