Chifteluțe cu sos de roșii

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Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porții

Zutaten

Chifteluțe
  • pâine proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți
    40 g
  • lapte
    80 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    6 - 12 fire
  • cățel de usturoi (optional)
    1
  • carne tocată de vită
    400 g
  • ouă
    2
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
Sos de roșii
  • ulei vegetal plus pentru uns
    20 g
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă felii
    200 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    600 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1323.3 mg
Eiweiß 25.8 g
Brennwert 1876.6 kJ / 448.5 kcal
Fett 29.3 g
Ballaststoffe 4.2 g
gesättigte Fettsäuren 9.7 g
Kohlenhydrate 22.1 g

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