Geräte und Zubehör
Original Neapolitanische Pizza
Zubereitung 30 Min
Gesamt 9 Std.
2 Portionen
Zutaten
-
Wasser450 g
-
frische Hefe (ca. erbsengroß)3 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)360 g
-
Salz8 g
-
Zitronensaft30 g
-
Tomaten, gewürfelt, aus der Dose200 - 220 g
-
Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)200 - 250 g
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Basilikum, frisch zum Garnieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
2271 mg
Eiweiß
45 g
Brennwert
4290 kJ /
1025 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
147 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Wir lieben Selbstgemachtes
30 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Original Neapolitanische Pizza
9 Std.
Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce
45 Min
Cookies
50 Min
Tortellini-Spinat-Auflauf
1 Std.
Original Neapolitanische Pizza
9 Std.
Tacos mit Gemüse und Kidneybohnen
30 Min
Kartoffelgratin
1 Std. 10 Min
Schoggichüechli aus dem Nester
45 Min
Liebesbriefe
2 Std. 20 Min
Fladenbrot - Türkische Pide
1 Std. 50 Min
Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud
5 Std.
Rüebli-Muffins mit Walnuss-Crumble aus dem Nester
40 Min