Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

4.5 20 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 9 Std.

2 Portionen

Zutaten

Wasser
450 g
frische Hefe (ca. erbsengroß)
3 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
360 g
Salz
8 g
Zitronensaft
30 g
Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
200 - 220 g
Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)
200 - 250 g
Olivenöl zum Beträufeln
Basilikum, frisch zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2271 mg

Eiweiß 45 g

Brennwert 4290 kJ / 1025 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 147 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Pizza Caprese

13 Std.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 Std.

Saftige Goldrausch-Burger

1 Std. 30 Min

Fladenbrot - Türkische Pide

1 Std. 50 Min

Pizza Napoletana

13 Std.

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

1 Std.

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 Min

Erdbeertraum

5 Min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1 Std. 45 Min

Flammkuchen mit Datteln und Speck

2 Std. 10 Min

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.