Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

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Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

20 stuk

Zutaten

honing, vloeibare
260 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
120 g
120 g margarine, in stukken
suiker
100 g
bloem
550 g
ei
1
peperkoekkruiden (zie tip)
2 el
cacaopoeder, ongezoet
25 g
bicarbonaat van sodium
½ tl
glazuursuiker (zie tip)

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 64 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 975 kJ / 233 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 42 g

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