Zoute karamel en Chocolade Brownie Taart

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Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 40 Min

12 sneetje

Zutaten

Chocoladecakejes

boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes, plus extra voor het invetten
60 gram
kristalsuiker
250 g
eieren
8
zelfrijzende bloem
170 g
cacaopoeder, ongezoet
80 g
zout
2 snuifjes

Crème en gezouten karamelvulling

vloeibare karamel
100 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
100 g
zeezout aanpassen aan smaak
1 theelepel
room, min. 30% vet
680 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sneetje

Natrium 440.4 mg

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 2153.4 kJ / 514.7 kcal

Fett 36.6 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 21.7 g

Kohlenhydrate 43.4 g

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