Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 450 克 西葫芦 ，细长型，直径约5公分
- 15 克 干牛肝菌菇
- 500 克 水
- 600 克 新鲜综合菌菇 (婴儿贝拉蘑菇、舞茸、白蘑菇、香菇), 切片
- 3 - 5 个 蒜瓣
- 30 克 小红葱 ，切半
- 45 克 橄榄油
- 50 克 番茄膏
- 1 茶匙 盐
- 帕玛森芝士粉 ，盛盘用(参考贴士)
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 221.8 kcal / 927.8 kJ
- Eiweiß
- 7.4 g
- Fett
- 13.9 g
- Kohlenhydrate
- 21.8 g
- Ballaststoffe
- 6.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.4 g
- Natrium
- 703.5 mg
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