Bife com risoto de cogumelos

Bife com risoto de cogumelos

4.8 22 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
2 doses

Zutaten

  • bifes do acém
    2
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    20 g
  • chalota (aprox. 30 g)
    ½
  • manteiga s/ sal
    30 g
  • azeite mais q.b. p/ pulverizar
    10 g
  • cogumelos marron
    125 g
  • arroz p/ risoto
    160 g
  • vinho branco
    30 g
  • água
    410 g
  • caldo de carne ou de legumes
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de carne, ou de legumes
  • sal
    ½ c. chá de

Nährwerte pro 1 dose

Brennwert 980.8 kcal / 4103.7 kJ
Eiweiß 75.5 g
Fett 41.3 g
Kohlenhydrate 69.4 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 17.2 g
Natrium 881 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen