Guacamole

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

650 gramo

Zutaten

5 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
100 g de cebolla cortado a la mitad

100 g de cebolla morada, reducido a la mitad
2 chiles verdes, frescos partidos por la mitad, sin pepitas
1 diente de ajo
1 jitomate a la mitad
450 g de aguacate aguacate, maduro (2-3 aguacates), cortado en trozos
2 cda jugo de limón amarillo, recién exprimido

2 cda jugo de limón recién exprimido
1 cdita sal más para sazonar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 650 gramo

Natrium 2379.9 mg

Eiweiß 14.6 g

Brennwert 3608 kJ / 862 kcal

Fett 68.9 g

Ballaststoffe 39.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 69.5 g

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