Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 μερίδες

Zutaten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
3 - 4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
30 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
300 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
2 πρέζες
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 27.9 g

Brennwert 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 9.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Μαγικό 23 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σούπα ταμπουράς

30 min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 godz.

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45 min

Αρακάς λαδερός

1 godz.

Φακές σούπα

1 godz. 10 min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 godz. 10 min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 min

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1 godz. 55 min

Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης

30 min

Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι

45 min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min