Sushisalat med laks og avokado (1800 kcal)

Sushisalat med laks og avokado (1800 kcal)

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portioner

Zutaten

sushiris
300 g
riseddike
60 g
sukker
20 g
salt
2 tsk
vand
1000 g
fersk laksefilet, uden skind skåret i 1,5 cm tern (sashimi, se tip)
200 g
200 g røget laks, skåret i 1,5 cm tern
agurk med skind, uden frø, skåret i 1 cm tern
100 - 120 g
flødeost
4 spsk
avokado skåret i 1,5 cm tern
2
soyasauce
4 spsk
sesamfrø, hvide
1 tsk
sorte sesamfrø
1 tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2143 mg

Eiweiß 20 g

Brennwert 2626 kJ / 628 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 76 g

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