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Lentilles (Chorba 3dess)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
-
de lentilles vertes sèches400 g
-
oignon coupé en deux1
-
gousses d'ail3
-
d'huile d'olive15 g
-
carottes en rondelles3
-
pomme de terre en cubes1
-
de concentré de tomate3 c. à soupe bombées
-
de sel1 c. à soupe bombée
-
de poivre moulu1 c. à café
-
de gingembre en poudre½ c. à café
-
de paprika doux1 c. à café
-
de ras el-hanout1 c. à café
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de coriandre en poudre1 c. à café
-
d'eau1200 g
-
feuilles de coriandre fraîche ciselées
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
492.2 kcal /
2059.1 kJ
Eiweiß
27.7 g
Fett
5.5 g
Kohlenhydrate
87.2 g
Ballaststoffe
15.2 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Natrium
2455 mg
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