Eclair con ciliege

Eclair con ciliege

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 porzioni

Zutaten

di zucchero
100 g

Eclair

di acqua
150 g
di burro a pezzetti
80 g
di sale
1 pizzico
di farina
120 g
uova
3

Crema

di ciliegie fresche o surgelate,
scongelte, denocciolate
250 g
di panna intera
300 g
di stabilizzatore per panna montata
1 pacchetto

Nährwerte pro 12 porzioni

Brennwert 3140.8 kcal / 13141.2 kJ

Eiweiß 42.4 g

Fett 228.3 g

Kohlenhydrate 243.8 g

Ballaststoffe 8.5 g

gesättigte Fettsäuren 137.8 g

Natrium 522 mg

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