Klasické hovězí burgery
TM6 TM5

Klasické hovězí burgery

4.8 (4 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 snítky čerstvé petržele, jen lístky
  • 20 gramů oleje, plus navíc na potření
  • 40 gramů strouhanky (optional)
  • 2 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice
    oder 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1000 gramů mletého hovězího masa, na kousky (viz Tip)
  • 6 hamburgerových housek
  • 1 rajče, na plátky
  • 6 listů hlávkového salátu

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
2177.7 kJ / 518.5 kcal
Eiweiß
45.5 g
Kohlenhydrate
39.8 g
Fett
19.1 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoffe
3.2 g
Natrium
934.6 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte