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Pickles de cenoura espiralizada

Pickles de cenoura espiralizada
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
3 frascos de
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Zutaten

  • cenoura c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
    400 - 500 g
  • água
    500 g
  • vinagre branco
    150 g
  • açúcar
    100 g
  • alho
    6 dentes de
  • cebola roxa cortada em laminas
    1
  • malagueta jalapeño cortada em rodelas
    2
  • sementes de mostarda
    3 c. chá de
  • aneto, fresco
    9 - 12 pés de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 frasco de

Natrium 114.9 mg
Eiweiß 2.3 g
Brennwert 954.4 kJ / 228.1 kcal
Fett 0.4 g
Ballaststoffe 5.3 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 54.3 g

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