Cheesecake sans cuisson aux Oreo®

Cheesecake sans cuisson aux Oreo®

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

10 parts

Zutaten

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
30 biscuits Oréo®
40 g de beurre doux en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
500 g de mascarpone
250 g de fromage à tartiner
70 g de sucre glace

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 553.3 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 2464.9 kJ / 589.1 kcal

Fett 46.9 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 25.3 g

Kohlenhydrate 35.4 g

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Frankreich

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