Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

3.9 9 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

20 porcji

Zutaten

300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
140 g mąki kukurydzianej
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
180 g wody, schłodzonej

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 165.8 mg

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 760.6 kJ / 181.1 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Chleb bezglutenowy

Chleb bezglutenowy

3 Std. 20 Min

Deser lodowy Chai latte

Deser lodowy Chai latte

15 Std.

Affogato bananowe z kawą zbożową

Affogato bananowe z kawą zbożową

12 Std. 40 Min

Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia

Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia

1 Std. 20 Min

Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku

Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku

8 Std. 50 Min

Sangrita

Sangrita

10 Min

Faworki bezglutenowe

Faworki bezglutenowe

1 Std. 15 Min

Ciasto francuskie

Ciasto francuskie

1 Std. 45 Min

Kruche słone ciasteczka (bez glutenu)

Kruche słone ciasteczka (bez glutenu)

1 Std. 20 Min

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1 Std. 20 Min

Granita kawowa

Granita kawowa

12 Std. 15 Min

Bułki orkiszowe

Bułki orkiszowe

23 Std. 40 Min