Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g masła, zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 760.6 kJ / 181.1 kcal
- Eiweiß
- 0.7 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 12.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.1 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 165.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lody waniliowe z brzoskwiniami i sosem malinowym
20 Min
Tureckie delicje (Lokum)
26sa 50 dk
Pierożki na parze z wieprzowiną
1 Std.
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)
10min
Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową
17h 15min
Slush z mrożonych owoców z aquafabą
10min
Affogato bananowe z kawą zbożową
12u. 40min
Koktajl czekoladowy
10min
Ciasto francuskie
1h 45min
Klasyczne burgery wołowe
1 Std.
Lody malinowe na jogurcie kokosowym
10min
Gofry klasyczne
35 Min