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Klassisk fastelavnsbolle

Klassisk fastelavnsbolle
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 stykker
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Zutaten

Bolle
  • mælk
    160 g
  • smør skåret i stykker
    70 g
  • gær knust
    30 g
    2 tsk tørgær
  • sukker
    50 g
  • vaniljesukker, hjemmelavet
    1 tsk
  • hvedemel plus ekstra til drys
    400 g
  • æggeblommer
    4
  • syltetøj efter præference
    300 g
Glasur
  • flormelis
    200 g
  • vand
    40 g
  • appelsinskal (optional) til dekoration

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stykke

Natrium 13 mg
Eiweiß 6 g
Brennwert 1392 kJ / 332 kcal
Fett 8 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 61 g

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