Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
龙虾鲍鱼海鲜咖喱
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 人份
Zutaten
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新鲜的虾300 克
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波士顿龙虾 或者选用小青龙1 只
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油60 克
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南姜 切片40 克
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洋葱 切块70 克
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西芹 切块70 克
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新鲜柠檬叶5 - 6 片
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新鲜香茅 切段1 根
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柠檬皮 取皮1 颗
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黄咖喱酱150 克
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稀奶油150 克
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胡萝卜汁200 克
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水250 克
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细砂糖30 克
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椰浆750 克
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梭子蟹 切块2 只
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小鲍鱼 一切二6 - 8 只
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新鲜蛤蜊 15-20只250 - 300 克
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
2114.5 mg
Eiweiß
69.2 g
Brennwert
4674.1 kJ /
1117.1 kcal
Fett
74.9 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
47.5 g
Kohlenhydrate
42.2 g
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