Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porții

Zutaten

Mousse de ciocolată

ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
200 g
ouă
4
rachiu de pere (optional)
50 g
unt tăiat bucăți
50 g
frișcă lichidă
250 g

Compot de pere cu mirodenii

vin alb sec
200 g
rachiu de pere (optional)
30 g
zahăr
50 g
șofran
1 priză
băț de scorțișoară
1
anason stelat
2 bucăți
păstăi de cardamom
2
pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
600 g

Frișca și asamblare

biscuiți amaretti
40 g
frișcă lichidă
300 g
zahăr vanilat, preparat în casă
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 66 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 2435 kJ / 582 kcal

Fett 44 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 26 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mere, pere, în panere 7 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sos caramel cu unt de arahide

Keine Bewertungen

Fulgi de ovăz cu compot de corcodușe

Keine Bewertungen

Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline

8 Std.

Gem de rubarbă și apă de flori de portocal

45 Min

Sos cu ardei grași roșii și măr

35 Min

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

10 Min

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Keine Bewertungen

Cafea siciliană cu gheață

4 Std. 10 Min

Brunch est-european

Keine Bewertungen

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Keine Bewertungen

Sos de caramel cu espresso

45 Min

Pâine fără gluten

Keine Bewertungen