Chucrute - TM6

Chucrute - TM6

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 48 Std. 30 Min

700 g

Zutaten

couve-lombarda s/ a parte mais rija do centro, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®
500 g
cenoura
200 g
açúcar
1 c. sopa de
gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
3 cm
alho
2 dentes de
água
1000 g
sal
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 1153.3 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 172.4 kJ / 41.2 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 9.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saladas com um toque probiótico 8 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Recheio de Natal com ervas aromáticas, abóbora e couve de bruxelas

1 Std. 10 Min

Compota de malagueta

35 Min

Geleia de Framboesa

25 Min

Piza vegetariana

1 Std. 40 Min

Ghee

2 Std. 10 Min

Ghee

1 Std. 5 Min

Caldo de carne sólido

3 Std.

Morgado de figo

1 Std.

Beringela picante com grão-de-bico e frango

30 Min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

35 Min

Sopa de chouriço, batata e couve

35 Min

Bebida de amêndoa "zero waste"

8 Std. 40 Min