Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Chucrute - TM6
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 48 Std. 30 Min
700 g
Zutaten
-
couve-lombarda s/ a parte mais rija do centro, cortada em 3-4 cunhas (quartos ou oitavos) que caibam no bocal da mandolina Bimby®500 g
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cenoura200 g
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açúcar1 c. sopa de
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gengibre fresco s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)3 cm
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alho2 dentes de
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água1000 g
-
sal20 g
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
41.2 kcal /
172.4 kJ
Eiweiß
1.8 g
Fett
0.2 g
Kohlenhydrate
9.6 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Natrium
1153.3 mg
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Saladas com um toque probiótico
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